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酒店清洁消毒的方法以及注意事项

酒店的清洁工作是非常重要的，因为它直接影响到酒店的形象，以及顾客的舒适度的问题。只有顾客的舒适度提高了，酒店的品牌营销效应才能够充分发挥。所以酒店的清洁服务工作都需要有专门的清洁工人和一整套完整清洁与消毒的方法以及一些注意事项：

   一、清洗方法

   清洗步骤：

   (一)去掉公共用品用具表面上的大部分残渣、污垢。

   (二)用含洗涤剂溶液洗净公共用品用具表面。

   (三)然后用清水冲去残留的清洁剂。

   二、消毒方法

   物理消毒。包括蒸汽、煮沸、红外线等热力消毒方法。

   1.煮沸、蒸汽消毒保持100℃10分钟以上。可用于饮具、盆、毛巾、床上用棉织品的消毒。

   2.红外线消毒一般控制温度120℃保持10分钟以上。可用于饮具、盆、毛巾、床上用棉织品的消毒。、

   三、保洁方法

   (一)消毒后的公共用品用具要自然滤干或烘干，不应使用手巾擦干，以避免受到再次污染。

   (二)消毒后的饮具应及时放入餐具保洁柜内。

   四、消毒注意事项

   (一)使用的清洁剂应在保质期限内，并按规定的温度等条件贮存。

   (二)严格按规定浓度进行配制，固体消毒液应充分溶解。

   (三)配好的消毒液定时更换，一般每4小时更换一次。

   (四)使用时定时测量消毒液浓度，浓度低于要求立即更换。

   (五)保证消毒时间，一般公共用品用具消毒应作用5分钟以上。

   (六)应使消毒物品完全浸没于消毒液中。

   (七)消毒后以洁净水将消毒液冲洗干净。

   (八)餐具消毒前应洗净，避免油垢影响消毒效果。

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正确清洗油烟机

油烟机因为需要经常使用，所以很容易沾上油污，首先深思清洁公司燃气灶维修教大家一个小窍门，在使用油烟机之前将油烟机的四周表面用保鲜膜覆盖在上面，将它铺在油烟机表面，一般就很服贴地粘在上面了。等油烟机用了一段时间之后，如果保鲜膜脏了，直接撕下来，再更换新的保鲜膜就可以了。这样就不要清洗油烟机了。 　　还有，油烟机的那个盛放滴下来的油的塑料小方盒子中间，较好塞几张比较粗糙的卫生纸在里面，卫生纸对于油污的吸附力也较强，这样，等你清洁油烟机的时候，只需要用镊子将那几张饱含了油份的卫生纸拽出来就行了，然后再放干净的在里面。非常方便。 　　抽油烟机使用后应将油盆清理干净，可将包甜橙用的塑料袋放入油盒内，贴紧盒壁即可。待盒中油满后取下盛满油的袋子，坪山新房开荒清洁公司怎么样，再换上新袋。这样既可解决油企不净的烦恼，又利用了废塑料袋，节省了时间。 　　现在许多家庭厨房里，都使用抽油烟机，其油盒内不几天就存满了废油。用它清除厨房窗棂、换气扇和抽油烟机污渍是较佳的“祛油污剂”。具体方法：用破布或破毛巾在废油中蘸一下涂于油污处，双龙坪山新房开荒，再用布擦净油污，然后用干净布揩拭亮。油污厚的物件可先用废油浸泡几秒钟，等油污软化后即可用布擦掉（特别厚的需用薄竹板刮一刮。）

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